合肥DIY手工蛋糕坊_烘焙工作室装修_好设计带来好生意

合肥DIY手工蛋糕坊_烘焙工作室装修_好设计带来好生意

现在很多人都喜欢去DIY蛋糕坊，可以自己动手做东西的的感觉是有一种小小的成就感。所以投资DIY蛋糕烘焙坊是有意义的工作，市场前景也很不错。那么，开一家DIY蛋糕烘焙坊除了DIY蛋糕坊设计装修还需要注意些什么呢?

1、合肥DIY烘焙坊的选址
烘焙坊的选址是非常重要的，一般资金充裕的投资者他们更愿意选在商业街或商场，转让费对于他们来说不成问题，后期大的客流量才是选址的目的，只要能持续带来收益，前期投入的多点，后期慢慢回本嘛。相对于刚出来创业的大学生或者资金部那么充裕的投资者，一般可以选在学校附近，如小学、初中、大学！

2、合肥DIY蛋糕坊的设计装修
对于这种自己动手做东西的体验，老少皆宜。体验的客户群体多是家长带孩子、情侣、好朋友。DIY蛋糕店的设计装修不需要很高大上，轻装修，重装饰，设计的有个性、温馨就行，顾客待着舒服就好。简单也不要太简陋了，考虑到回头客和他的朋友们！

3、合肥烘焙坊，烘焙技术的专业性
DIY蛋糕店要满足顾客的需求，大多数来DIY蛋糕店体验的顾客是不会做蛋糕的，包括原料的使用、烘焙设备的使用以及原料用量的拿捏等等。这就对蛋糕师的技术、服务还有应变能力都有较高的要求，当然还包含定期对DIY蛋糕款式的创新。这样有利于给回头客制造新鲜感，他们可以做更多款式的蛋糕。

4、合肥烘焙坊后期的宣传工作
现在这个网络时代，网络宣传的力量是不可估量的，也是我们主要的宣传方式，往往在这方面投入的反而不多。因为在网络上的宣传，以团购形式的居多，这些成本不高，还能给我们带来客源，提高**度，增加营业额。还有就是利用现在流行的微信、微博、博客等，增加曝光度。
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